北海道産大豆ゆきほまれ使用・おとうふ工房いしかわ湯葉寄せ豆腐購入

美味しいお豆腐が食べたくて、いろいろ試し中。おとうふ工房いしかわのお豆腐を何度もリピート買いしています。

まったり寄せ豆腐、湯葉寄せとうふ、寄せとうふ旨つゆ、寄せとうふ藻塩など、いろいろある中から、今回は、湯葉寄せとうふをご紹介します。

北海道産大豆ゆきほまれ 湯葉寄せとうふ

おとうふ工房いしかわ湯葉寄せとうふ300g。スーパーマーケット　ライフで購入。税抜き198円でした。

おとうふ工房いしかわ湯葉寄せ豆腐　パッケージ裏面

ゆきほまれ　湯葉寄せとうふ
甘味の強い北海道産大豆ゆきほまれを丁寧に炊き上げ、旨みを引き出し、濃厚でコクのあるお豆腐に仕上げました。なめらかな豆腐と湯葉の食感をお楽しみください
おとうふ工房いしかわ湯葉寄せとうふ　パッケージより引用

• JANコード：4909568032323
• 名称：寄せとうふ
• 原材料名：大豆（国産）（遺伝子組み換えでない）、湯葉、植物油脂、オリゴ糖、食塩、凝固剤、植物レシチン
• 内容量：300g
• 消費期限：表面に記載
• 保存方法：要冷蔵10℃以下
• 製造者：（株）おとうふ工房いしかわ
  愛知県高浜市豊田町1丁目204-21
  お客様相談室（月曜日～土曜日・9:00～17:00）
  TEL：0120-179-102
  

ホームページ：株式会社おとうふ工房いしかわ

おとうふ工房いしかわ湯葉寄せ豆腐　手に取ったきっかけ

手頃な値段で美味しい豆腐ってないのかな･･･と、いろんなメーカーの豆腐を試す中、「北海道産大豆使用」という文字が気になって手に取ったのが、おとうふ工房いしかわです。

東日本大震災以降、添加物や食品の産地＆製造地が、以前に比べて気になるようになったので、愛知の会社である事と、北海道産大豆使用という事が、魅力的に思えました。

おとうふ工房いしかわ湯葉寄せ豆腐　食べた感想

湯葉が入っているせいか、普通のお豆腐に比べて、味は濃厚。しかし、湯葉がちょっと固めなので、豆腐のふわふわ感が損なわれる感じ。夫が、湯葉の塊を異物と認識しないよう、食卓に出す度に「豆腐の中の塊は湯葉だよ」と言っています。

私は湯葉好きなので、もう少しトロっとした湯葉がよかったな･･･と思います。

このシリーズのお豆腐を買う為に、わざわざライフに行っていて、現在のお気に入りです。（最近、棚が少なくなった･･･泣）

おとうふ工房いしかわ 楽天市場店

この投稿を書くにあたって、おとうふ工房いしかわさんのウェブサイトを確認、楽天市場とAmazonに出店している事を知りました。

• おとうふ工房いしかわ（楽天市場店）

楽天で、商品見てたら、「マツコの知らない世界」って書いてありました（汗）。

2018年の3月に、テレビで紹介されたみたいです。人気出て、スーパーの店頭で売り切れになってたらやだなぁ･･･なんて思う私。

本も出てるのね･･･（驚）

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